發布時間:2020/05/30
明廚亮灶,是指餐飲服務提供者采用透明玻璃、視頻等方式,向社會公眾展示餐飲服務相關過程的一種形式.餐飲企業顧客可以直觀地看到后廚員工的操作是否規范,衛生是否合格,是否有一些不應該出現的物品.明廚亮灶是對餐飲企業員工的一種監督.
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發布時間:2020/05/30
工廠食堂廚房跟學校、機關單位、寫字樓食堂廚房相差不大,具體的功能間設計和設備的設置都是需要根據經營方的經營方向來做的.一般工廠食堂廚房設備都會設置主食間/面點間,副食間/熱廚加工間、粗加工間、售飯間、洗碗間和庫房等.
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發布時間:2020/05/30
廚房設計是非常重要的,無論是在功能區域還是設備選型中,根據醫院食堂廚房設計模式的需要,考慮用餐人群的特點,為了滿足所有用餐人員的需要,醫院廚房需要哪些功能區域
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發布時間:2020/05/28
在餐廳設備裝修中不可忽視的就是廚房的裝修,一個合理裝修的廚房,不但能讓廚師與其他人員配合密切,而且也能在烹飪過程中得心應手,為顧客提供美味的佳肴.而一個粗陋的廚房,因為廚具和廚房設備的不合理,造成廚師無法發揮其應有的水平,從而影響餐廳的生意.
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發布時間:2020/05/27
整體廚房工程是將櫥柜、油煙機、燃氣灶、消毒柜、洗碗機、冰箱、微波爐、電烤箱、水盆、各式抽屜拉籃、垃圾粉碎器等廚房用具和廚房電器進行系統搭配而成的一種新型廚房形式."整體"的涵義是指整體配置,整體設計,整體施工裝修.根據廚房面積科學布局規劃 ,優化設備配置,可幫您節省出一部分相當可觀的投資費用.
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發布時間:2020/05/27
什么是商用廚房工程?商用廚房設備又有哪些?商用廚房工程改造是指什么?小編只要6分鐘帶你了解商用廚房工程基本常識.
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發布時間:2020/05/26
飯店廚房設計不僅僅是涉及到飯店的設備配置、擺放、以及功能區域的劃分,主要工作流程的規劃,水電點位的問題,還需要涉及到如何和建筑結構協調,如何解決廚房的裝修,如何處理廚房設計和廚房工程施工中的矛盾問題.那么,在專門的飯店設計中,應該如何解決廚房設備和其他工程項目的協調問題呢.
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發布時間:2020/05/26
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發布時間:2020/05/25
商用廚房設備的用途在餐飲行業占據舉足輕重的作用.所謂商用,就已經遠離了家庭,最大的目的,就是煮熟食物!沒錯,就是這么簡單大氣的目標!煮熟一切您想吃掉的美食!您可以在軍隊的廚房
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發布時間:2020/05/23
陜西粵海廚具專注商用廚房工程,酒店廚房設備,飯店廚房設備,食堂廚房設備,商用廚房設計,廚具生產銷售及商用廚具安裝維護一站式服務,聯系電話:18092321958
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發布時間:2020/05/23
不銹鋼廚房設備表面的商標和薄膜用溫水,弱力清潔劑洗滌,或用酒精或有機溶劑洗滌,不銹鋼廚房設備表面的油脂,油和潤滑油被軟布污染,然后用中性清潔劑或氨水或特殊的去污劑清潔.
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發布時間:2020/05/23
商用廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備.它的特點是產品種類多、規格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多
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發布時間:2020/05/23
商用廚房設備是商用廚房設計和工程規劃的重中之重,商用廚房的設備費用比較高,用戶肯定希望能夠更長時間使用,那么廚房設備的維修保養就很重要了!
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發布時間:2020/05/20
廚房設備,可能感覺有點冷門,平常我們身邊接觸商用廚具的人或許不多,或還有是一從業者每天都在使用商用廚房設備,很多人關于沈陽商用廚房設備維修和保養的認識相對來說比較淡漠,這樣會大大的下降廚房設備的運用壽命.那么應該如何進行廚房設備維修和保養呢
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發布時間:2020/05/20
廚房是一家餐館的核心部分,餐館廚房設備工程設計安裝時要十分認真細致.要讓餐館廚房設備物盡其用,也要最大可能地節約成本.今天帶大家一起來了解下餐館廚房工程需要用到的廚房設備有哪些?
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發布時間:2020/05/16
酒店廚房設計?決定廚房工作環境質量,由于廚房特定的工作環境,加上我國現有的思維理念,特別一些中小飯店,廚房設備工作環境不盡人意.廚師在煙熏火燎、高溫、噪音的環境中工作
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發布時間:2020/05/16
備選用廚房設計首先確定選用的廚房設備與各種功能區域的面積分配.
面積分配決定選用設備的種類與數量,設備選型決定設備型號檔次,都影響到一次性投資和運營的使用成本.廚具銷售商會為你設計圖紙
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發布時間:2020/05/11
廚房和餐廳融為一體,相輔相成,餐廳設備廚房一體裝修方式對于我們來說,已然成為全新的生活方式,并且也越來越受到大家的青睞
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發布時間:2020/05/11
廚房設備在日常使用過程中,我們可能會有一些不正當、錯誤的操作,操作不當對設備會有損壞,甚至可能會對人身安全造成威脅,今天為大家總結以下比較常見的錯誤操作
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發布時間:2020/05/09
西安學校食堂廚房工程設計要避開哪幾點?在學校的布局與規劃中常常把食堂分配到生活區,與宿舍離得很近,一方面方便學生就餐,另一方面便于管理.金旺廚具在這里提醒學校食堂廚房工程施工與布局中
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